血糖高可以吃豆腐乳吗?

不是绝对不可以吃,但是要少吃,这是因为: 首先、糖尿病是一组由胰岛素分泌和作用缺陷所导致的碳水化合物、脂肪、蛋白质等代谢紊乱、而以长高血糖为主要表现的综合征。2型糖尿病基本病理变化是胰岛β细胞功能缺陷和胰岛素抵抗。与糖尿病发病有关的营养状况…