随着人们对健康知识的不断提高,一些中老年疾病患者在日常饮食中也渐渐开始有了对食物禁忌,人们常挂在嘴边的一句话就是“管住嘴,迈开腿”,事实上这里的“管住嘴”并不是让你产生不敢吃、害怕吃的想法,而是会吃,所谓的会吃就是知道哪些食物可以放心吃,经常吃,哪些食物要少吃,哪些食物尽量避免等等,就如同痛风患者,作为痛风患者来说,饮食控制是一个方面,最重要的是要有合理的膳食结构、适宜的体重以及良好的饮食行为和生活方式,并不是吓得很多食物都不敢吃。

就就是说,痛风患者在食物的选择上尽量避开高嘌呤食物,(比如:猪、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、火锅汤等)对于中等嘌呤的食物是可以吃的,比如:牛羊肉、但要记住不要喝炖了肉的浓汤就好,另外还要注意食用的量的限制。

痛风能不能吃蒜呢?

痛风能不能吃蒜?

担心得了痛风,能不能吃某某食物,无非就是担心食物中所含的嘌呤高,导致尿酸生成增多或是阻止尿酸排泄等,但是大蒜,首先嘌呤含量不高,只有8.7mg/100g,其次大蒜中的其他营养成分并不会影响到尿酸的生成与排泄,所以痛风完全可以吃蒜。只是不要吃太多,大蒜毕竟具有刺激性。

痛风在饮食中需注意几点:

1、限制总能量的摄入,保持适宜体重,如果肥胖需要减重。

2、避免饮酒,特别是空腹饮酒,啤酒嘌呤含量更高。

3、蛋白质摄入不宜过多,以理想体重每公斤0.8-1.0给予。

4、多喝水,液体摄入要充足。

5、适量运动,避免剧烈运动。

6、不暴饮暴食,少食多餐。

7、富含维生素C、嘌呤较高的蔬菜食用量不宜过大。