锌是人体必要的微量元素,当人体缺乏这种物质的时候,是会对人体造成一定的影响的;当在幼儿时缺锌,会引起消化系统症状,如出现恶心、乏力,有些患者还会出现异食癖,专吃一些泥土、沙子、布片等;当青少年发生了缺锌,除了消化系统症状以外,对第二性征的发育会有一定的影响。

当出现缺锌,我们也不必太过紧张,是可以通过食物以及水果来进行补救的,假如补救无效,也可以通过药物来治疗。

补锌的水果以及食物主要有以下这些,可以多吃;

什么水果含锌最多?

含锌多的水果:苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘;苹果中富含了丰富的营养元素,不仅富含锌,还富含有脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分。

含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、贝壳类等;贝壳类的海产品,经过测算发现每100g生蚝当中锌的含量高达71.2mg,每100g海蛎子肉中含有的锌是47mg,而每100g扇贝当中的含锌量是11.69mg,所以贝壳类的海产品含锌比较丰富。

含锌量比较高的植物食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

锌可以促进生长发育,促进核酸和蛋白质的合成,增强免疫和吞噬细胞的功能。

在补锌期间要少吃含植酸食物,食物含植酸,补锌效果会减少,如粗粮、蔬菜、水果中的膳食纤维或植酸会影响锌的吸收。