肾病患者平时该如何控盐?

首先,不是说肾病就不能吃食盐,食盐的主要成分是氯化钠,是保持人体内环境平衡的必需品。平时,肾友吃普通的食盐是完全可以的。我们说的肾病患者要控盐,要控盐,但不是就不吃盐了!而是要少吃盐。

保持低盐的饮食习惯,你的血压和蛋白尿会控制得更好!除了这个原因,保持低盐还有一个重要原因是:增强普利类和沙坦类药物降低蛋白尿的疗效。高盐饮食会使这类药产生抵抗,这也是很多医生觉得这类药效果不好的一个非常重要的原因。我们常常在临床中观察到,即便短时间的高盐饮食,蛋白的反弹几率也会增加。 所以我们要求一天3g盐,不要超过6g。(一啤酒瓶盖的盐相当于6g)

肾病患者平时该如何控盐?

那么肾友具体怎么控制少盐呢? 可是吃惯了高盐,想少点盐还真是难,其实限盐有窍门,希望这些小窍门帮助到大家更好控盐!

控盐小秘诀!

1)不吃盐腌制的食品腌制的食物盐分的含量非常的高,尽量少吃或者不吃。

2)选用新鲜的食材,配料多吃新鲜的食物,这样味道鲜美,即便盐少也不会觉得难吃,另外选择葱姜蒜等新鲜配料进行调味,菜准备出锅时再放盐。

3)一些菜中自带盐,炒这些菜可以少放或者不放盐很多菜中自己本身就含有钠,比如我们常常吃的芹菜,你不放盐,吃起来也是咸的,那芹菜凉拌的时候就不要放盐了。

4)调味品也含有盐1克盐=5克味精=5毫升酱油=10克鸡精=一小块酱豆腐=7克干酱

酱油,鸡精,味精这些都含有盐,还是之前说的,尽量选择新鲜配料调味,少放酱油鸡精这些。

祝大家身体健康!