冬天到了,人们大量进食、进补以抵御严寒,如果尿毒症患者在饮食方面稍有疏忽就会给身体带来负面的影响,使病情反复。那么,冬天里尿毒症患者饮食有哪些禁忌呢?

火锅是人们冬天最喜爱的美食,但是吃火锅有许多的禁忌,稍有不当,就会给尿毒症患者带来不小的“伤害”。

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专家称:

一是透析患者应禁烫食、辣食,因透析患者普遍贫血,凝血功能障碍,维持性血液透析患者又长期使用抗凝剂,出血风险加大,用过烫或过辣的食物易引起食道溃疡和胃黏膜损伤,极易诱发消化道出血。

二是忌生食,很多人吃火锅认为七八分熟的肉吃起来才有味,但是这样容易引起肠道寄生虫病的发生。

三是忌喝底汤,火锅可谓是一锅烩,混在一起煮后会产生对身体不利的物质,经肝脏代谢生成尿酸,可使肾功能减退,排泄受阻,致使过多的尿酸沉积在血液和组织中,而引发痛风。

酸菜是东北餐桌上的家常菜,对于尿毒症患者来说,只能偶尔少量食用,不可长期贪食。因为酸菜钠、盐含量较高,患者进食后,出现口渴,然后大量饮水,而尿毒症患者肾小球滤过率降低,尿量减少,可出现水钠潴留症状,从而引发一系列的并发症,所以,要让病人自我控制,明白限制液体、盐分的重要性。

除此之外,还有时令性水果和蔬菜,如橘子、香蕉、柿饼、红薯、马铃薯、黄豆、干蘑菇、干莲子、紫菜、萝卜干等,都含大量的钾。

当尿毒症患者24小时尿量少于500毫升时,就要更加谨慎食用,因尿毒症少尿患者,血清中钾的含量均高。

血钾高,可促发心脏疾患,出现心动过缓,容易引起心跳骤停,危及患者的生命。若使用利尿剂后或血钾低时,可适当食用,必要时定期监测钾离子。

患者还应禁忌食用一些补品,补药等,如朱砂、雷公藤、厚朴、汉防己、木防己、金线莲等,如有必要,应严格在医生指导下进行服用,避免一些食物禁忌,降低并发症的发生率,让尿毒症患者冬天不再“寒冷”。