柚子本来不是肾病的禁忌食物,肾病患者吃柚子引起的是“环孢素中毒”或是“他克莫司中毒”。

在柚子中,有一种活性化合物(呋喃香豆素),这种活性化合物能对我们人体细胞色素酶(CYP3A4)起到强有力的抑制作用。

然而,环孢素和他克莫司要靠这个细胞色素酶(CYP3A4)代谢,因此,吃柚子,会增加环孢素和他克莫司的全身暴露,从而可使这两个药物的毒性反应增加。在服用环孢素、他克莫司时,患者要完全避免吃柚子或喝柚子汁。

部分吃降压药的患者也不能吃柚子

降压药钙拮抗剂(比如硝苯地平、非洛地平、尼莫地平、维拉帕米等)也会在柚子的影响下发生血药浓度增高的现象。

相当于用药过量,柚子会使这些患者血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。