肾炎是可以吃白萝卜的。

白萝卜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和多种维生素、矿物质,适当的食用是有助于身体健康的,所以是可以适当吃一些白萝卜的。

但是对于肾炎患者,如果水肿比较明显,因为白萝卜中含水分比较多,这时候需要适当的限制白萝卜的摄入量,过多的摄入可能会加重水肿,增加容量负荷。

另外,对于白萝卜的制作,不能放太多的盐,比如说腌制的白萝卜。因为对于肾炎患者,饮食上最重要的是需要低盐饮食,盐摄入过多会增加水肿、增加高血压的风险。

另外,如果患者蛋白尿量比较大时,也是需要适当的控制蛋白的摄入,尤其是植物蛋白的摄入。