肾炎可以吃什么蔬菜比较好?

肾炎患者多吃新鲜的蔬菜,有利于疾病的恢复。

市场上常可以买到的蔬菜,肾炎患者都可以食用,比如芹菜、油菜、菠菜、生菜等,这些都可以。特别是菠菜,其中富含铁元素,而且也含有大量的维生素,是肾炎患者很适合的一种蔬菜。

另外,冬瓜还具有利水消肿,清热解毒的功效,而且冬瓜中还含有丰富的维生素C。钠的含量也非常的低,对于肾炎患者,或者同时合并有高血压、浮肿的患者,更加的适宜。

萝卜也是一种非常好的选择,萝卜含有丰富的营养成分,还具有化痰、利尿、止渴的作用,其中还含有丰富的矿物质,如钙、铁等,还含有很多的粗纤维素,这些物质对患者的身体十分有益,日常可以多多的食用。