专家提醒,肾病患者冬天养生要讲究“护心、控食”,尤其是饮食调养方面,别“打边炉”,也别一味迷信“植物蛋白”。

误区一:低蛋白饮食=不能吃肉?

研究表明:蛋白质的代谢废物80%以上都要经肾脏排出,如果大量食用蛋白质会加重蛋白漏出,加速肾功能的损害。所以,医生才强调要坚持低蛋白饮食。

因为肉类是高蛋白饮食,所以有些肾友就拒绝吃肉,把自己当兔子喂。其实这是肾友误会了医生的意思,低蛋白饮食不是不吃高蛋白的食物,也不是要吃蛋白含量低的食物。是适量吃肉、鱼类等优质蛋白的食物,量保持在每天不多于2两。

误区二:肾病患者不能吃盐?

有很多患者认为患病之后就不能吃盐了。其实,正确的说法应该是“限制盐的摄取量”,而不是一点都不吃。肾炎病人对盐的摄取量,应视具体情况由医生而定,过度恐盐是没有必要的。

误区三:吃大枣补血?

贫血是肾病很常见的并发症,大多数已经出现贫血的患者都到CKD4~5期了。大多数肾友都需要打促红素来治疗贫血。有些肾病患者会通过饮食来缓解贫血的症状,但大枣不是最优的选择,补血先补铁,例如:血制品、猪瘦肉、牛肉等红肉类。

误区四:肾病患者应该多喝水?

是否多喝水要根据病情而定。对于有结石、痛风的人群来说是应该多喝点水,促进结石和尿酸的排泄。

但对于有水肿的人来说,应该减少水的摄入。如果病情很稳定无明显水肿可以适当多喝水,但是尿毒症者应严格控制水的摄入。

误区五:花生腰果是优质蛋白?

肾功能不好的老人要控制对肉类等高蛋白食物的进食量,吃适量优质低蛋白。“有些人觉得动物蛋白不好,不能吃,植物蛋白更优质,这是错误的观点。”

专家指出,植物蛋白目前除大豆被公认为优质蛋白外,其他的如花生、腰果并非优质蛋白,有些人以为“吃腰果补肾”,更属无厘头。