蛋白尿是一种对人体危害极大的疾病,病情会因不同的因素而变化。在生活中,患者应注意饮食调养。日常饮食的原则主要有以下几条:

春季蛋白尿饮食应该如何控制!

1、发病的早期或急性发作期,蛋白质的摄入要适当进行控制,但不能过分限制。一般以每日每千克体重给1克蛋白质为宜,最好根据患者摄入氮的平衡状态有针对性的给予氮质补充。由于限制蛋白质摄入,热能就主要由碳水化合物来供给,所以饮食中的糖类应适当提高,以满足机体对热能的需求。

2、水盐的摄入度量应该由医生根据患者肾功能综合判断,症状较轻的蛋白尿患者可不必严格限制钠盐的摄入,少吃过咸食物;症状严重者要严格限制钠盐的摄入,同时含钠的其他食物也不可食用。由于维生素的摄入减少,因此,蛋白尿患者应注意多吃新鲜蔬菜及水果。伴有贫血症状者应补充含铁质的食物,如猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣以及绿叶蔬菜等,同时也要注意叶酸及维生素B12的补充。

蛋白摄入应以高生物价优质蛋白(富含必需氨基酸)为主,如:鸡蛋、瘦肉、牛奶等,应占50%以上,尽可能少食富含植物蛋白的食物。