肾友们:春节期间面对各式各样的糕点你是怎么选择的呢?

什么该吃什么不该吃你知道怎么选择吗?

糕点大部分是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配料以各种辅料经过蒸烤制作而成,味道甜美,老少皆宜,但是肾病患者食用要谨慎。

可是……

面对这么多美味诱人的糕点,身为肾病患者的你该如何选择呢?

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你选择放弃吗?

既然做不到,就继续往下看:

如果肾病患者的肾功能正常,又没有明显的水肿和高血压,尿蛋白也不多,可以按正常人食用糕点。如:栗子糕、琉璃酥、南瓜饼等。

如果是有水肿、高血压的肾炎病人,应该选食含钠盐低的糕点,可以选食无盐而含糖的糕点,同时以低脂为宜。如:绿豆饼、山药糕等。

如果患者是肾功能不全,应该选食精面粉制成的糕点,不宜选食以粗粮为主制成的糕点。越是精致的糕点,其含粗蛋白质越少,可以考虑食用,甚至可以吃那些脱蛋白的糕点。肾功能不全时低盐也比较重要,而在限制蛋白质的同时,也要保证热量的供应。